
产品名称:薯条 小酥肉全自动油炸机 油炸流水线
产品型号:CGL-8500
产品报价:220000
产品特点:薯条 小酥肉全自动油炸机 油炸流水线采用纯油纵向刮渣或侧刮系统,变频调速西甲联赛app,炸制产量大,提高生产率,油炸机304锈钢制造西甲联赛app,配有自动、手动起吊系统西甲联赛app,独特的产品输送系统西甲联赛app、加热系统、排烟系统、电控系统西甲联赛app,适合炸制时间在30秒至16分钟的用户需要西甲联赛app??筛菘突Ф陨璞傅哪茉匆笾谱魇屎嫌没Ъ尤确绞降纳璞肝骷琢黙pp,本机适合大中型企业使用。
CGL-8500薯条 小酥肉全自动油炸机 油炸流水线的详细资料:
CGL系列大型油炸流水线
薯条 小酥肉全自动油炸机 油炸流水线采用纯油纵向刮渣或侧刮系统,变频调速西甲联赛app西甲联赛app,炸制产量大,提高生产率,油炸机304锈钢制造,配有自动、手动起吊系统,独特的产品输送系统、加热系统、排烟系统、电控系统,适合炸制时间在30秒至16分钟的用户需要??筛菘突Ф陨璞傅哪茉匆笾谱魇屎嫌没Ъ尤确绞降纳璞?,本机适合大中型企业使用,本机油水混合系统可以降低煎炸油的酸价、过氧化值、碳化过程。炸制的产品外观、色泽、口感均优于其它油炸方式的品质。为客户降低了各个油炸环节的成本,为客户提高了利润空间。
油水分离油炸原理
1西甲联赛app、巧用原理西甲联赛app,油不变质
利用油西甲联赛app、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层西甲联赛app,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题西甲联赛app。
- 提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流西甲联赛app,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期西甲联赛app。
3、节省炸油西甲联赛app,利于环保
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题西甲联赛app。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要西甲联赛app,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用
该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
- 自动温控装置
本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节西甲联赛app,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便西甲联赛app、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎西甲联赛app。薯条 小酥肉全自动油炸机 油炸流水线
油水混合油炸机与传统油炸机(锅)对比表
| 传统油炸机、一般锅 | 系列“油水混合”油炸机 |
耗能情况 | 1、外部加热,热量吸收率为50 - 60%西甲联赛app西甲联赛app,热量利用率低。 | 1、直接加热西甲联赛app西甲联赛app,热量利用率高。 |
人工付出 | 需要4-5人操作西甲联赛app,人工费用高。(如:两口直径1米的油炸锅生产效率与我公司的XD-1000相当) | 仅需1-2人操作 |
炸品质量 | 外观颜色与口感不统一且内含致癌物质西甲联赛app。 | 外观颜色鲜艳西甲联赛app,口感好且不含致癌物质西甲联赛app。 |
环保情况 | 油烟大,烟雾浓度平均值为6.16mg/m3,燃煤污染环境。 | 油烟小,烟雾浓度平均值为1.96mg/m3,可达到国际环保要求。 |
耗油对比 | 1、炸油容易酸化、碳化,炸油很快变黑。大约2-3天换油。需油量大西甲联赛app。 | 1、炸油不酸化西甲联赛app、不碳化,炸油不变黑。无需更换炸油??山谟痛锏?0%以上。 |
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